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大蒜

来源:第一人民医院 杨晓帆 阅读:56 发布时间:2023-10-26

晨光中,公交站台。一对情侣,依依惜别。他们慢慢靠近,然后紧紧相拥,然后情不自禁。突然之间,迅即分开,尴尬的笑容。原因之一,便是那浓烈的异味。男孩指了指不远处的饺子店。不错,都是大蒜惹的祸。

大蒜名闻遐迩,是药食两用的代表。

日常饮食当中,几乎离不开大蒜。煎炒烹炸,统统少不了大蒜。蒜苗和蒜头都是非常好的调味品。

大蒜又是一味中药。性味辛温,归脾、胃、肺经。

功效解毒消肿,杀虫,止痢。

大蒜外用或者内服,均有解毒,杀虫,消肿的作用。治疗背疽漫肿无头者,可以本品配伍淡豆豉、乳香研烂置于疮上,并灸之。大蒜切片外敷或捣烂外敷,可治疗皮肤或者头癣瘙痒。

大蒜煮粥送服白及粉治疗肺痨咳血、顿咳;治疗泻痢,可单用或用大蒜浸液保留灌肠。大蒜还可以用于防治流感、流脑、乙脑等流行性传染病。

大蒜可用于治疗蛲虫病和钩虫病。两者均为外用涂抹。

大蒜还能健脾温胃,增强食欲,用治脘腹冷痛,食欲减退或饮食不消。

大蒜外用时,会引起皮肤发红、灼热甚至起泡,故不可置之过久。阴虚火旺及有目舌喉口齿诸疾不宜服用,孕妇忌灌肠用。

菜园中,大蒜是十分常见的。大蒜容易存活,非常适于种植。可以毫不夸张地说,有土的地方,就可以种好大蒜。